Sürpriz

J'avais envie d'un kebab mais à la Berliner ! Dans le classement de Très Très Bon, il fait partie des 6 meilleurs Kebabs de France. J'ai donc fait un détour spécial pour aller découvrir ce sandwich à la mode allemande. J'ai bien retrouvé le goût du tout premier kebab que j'avais goûté en Allemagne, à Bonn en 2004. Un sandwich rempli de légumes surmonté de feta.

Le Doner Kebab est composé d'un pain rond ouvert en deux. Au fond, sont déposés la sauce blanche, la viande et enfin une énorme quantité de légumes pour finir avec des morceaux de feta. Quand on voit le sandwich, on se demande comment croquer dedans. Alors j'ai dégusté avec des petites bouchées. Mais il y avait des petits morceaux qui tombaient. C'était un vrai retour 15 ans en arrière dans les goûts, un vrai sandwich qui honore sa référence berlinoise. Les frites étaient faites maison. Elles étaient très fraîches et très bonnes.

Une très bonne adresse. Mais elle a déjà une très bonne réputation car la queue pour commander est assez longue. Il y a du monde qui attend pour commander et des livreurs qui attendent de livrer. J'aimerais bien y emmener mon chéri mais je ne suis pas sûre qu'il aura la patience de faire la queue pour un sandwich. Peut-être que je ferais la queue et que je lui ramènerais...

110 rue Oberkampf 75011 Paris