En formation dans le quartier des grands boulevards, je décide de ne pas manger à la cantine ce midi et de me prendre une pause dans un restaurant. Au début, mes envies de burger se font sentir et puis je me dis que c'est trop gras. Je vois de loin un restaurant italien, plutôt coloré, avec une petite terrasse. Je m'installe à l'intérieur et je fais face aux deux pizzaioli et et dos à la rue.
La décoration est très colorée, donne une ambiance un peu fifties et itala-américaine. La carte propose des pizzas, des pâtes et des burgers. J'ai choisi des pâtes au pesto. Les pâtes étaient en format de papillotes avec de la farce au pesto. Les pâtes étaient recouvertes de copeaux de parmesan. C'est assez étrange parce que j'ai trouvé cela en même temps très fin et un peu lourd. J'ai eu un peu peur de mal digérer mais pas du tout. La quantité était très dosée. J'avoue avoir même un peu saucé avec du pain. J'ai pris de l'ananas frais en dessert. Dans l'assiette, les tranches d'ananas étaient très fines, C'était très bon. Un petit café et l'addition.
J'ai regardé et écouté mes voisins. Une table de 4 composée de 3 hommes et une femme. Ils ont pris chacun une pizza et une bière. Je scrutai la forme de la pâte à pizza. Surtout que j'ai vu un pizzaiolo faire sauter sa pâte. Cela avait l'air bon. Les ingrédients avaient l'air de qualité. Là encore j'ai eu envie de revenir pour goûter autre chose ! J'ai juste été surprise de l'addition 29 €. Mais bon, cela comprenait 16€ le plat, 6€ le dessert, 4€ la boisson froide et 3 € le café. En fait, cela se comprend...
Cin cin
9 boulevard Poissonnère
75002 Paris